Redakteur Ernährung
Maximilian Köhler
Maximilian Köhler hat einen Hintergrund in Ernährungswissenschaft und schreibt seit Jahren über gesunde Ernährung. Bei Essbahn Dinner & Drinks betreut er das Ressort Ernährung & Lebensmittel – ausgewogene Ernährung, Diäten, Nährstoffe und Lebensmittelqualität. Sein Anspruch: fundierte Fakten statt Food-Mythen.
